KNORR Feinschmecker Sauce Hollandaise klassisch

KNORR Feinschmecker Saucen

KNORR Feinschmecker Sauce Hollandaise klassisch

Köstlich zu gekochtem Gemüse wie Spargel, Karfiol, Broccoli und zu gebratenem Fisch oder hellem Fleisch.
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
Nährwerthinweise & Zutaten

Nährwerthinweise

100g enthalten pro 100ml zubereitet pro Portion** %* pro Portion
Energie (kJ/kcal) 2005 kJ/484 kcal 1831 kJ/438 kcal 1831 kJ/438 kcal 22 %
Fett 27 g 45 g 45 g 64 %
davon gesättigte Fettsäuren 14 g 27 g 27 g 135 %
Kohlenhydrate 50 g 7,3 g 7,3 g 3 %
davon Zucker 11 g 1,8 g 1,8 g 2 %
Ballaststoffe < 0,5 g < 0,5 g < 0,5 g
Eiweiß 9,3 g 1,6 g 1,6 g 3 %
Salz 6,9 g 0,98 g 0,98 g 16 %
Natrium 2,7 g - -
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 Portion = 100 ml
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Zutaten

Zutaten: Stärke, Palmöl, Maltodextrin, EIGELBPULVER, jodiertes Speisesalz, MILCHZUCKER, Hefeextrakt, MOLKENERZEUGNIS, Zucker, MILCHEIWEISS, WEIZENMEHL, Kochsalzersatz³, Speisesalz, Zitronensaftpulver, Weissweinextrakt, Curcuma, Aroma. ³gewonnen aus natürlichen Kaliummineralien. Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.
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Zubereitung

1) Beutelinhalt mit dem Schneebesen in 125 ml kaltes Wasser einrühren. Unter Rühren aufkochen.

2) Bei schwacher Hitze 125 g gewürfelte Butter darunter schlagen, bis sie geschmolzen ist.