KNORR Basis Gulasch

KNORR Basis Produkte

KNORR Basis Gulasch

Basis für ein traditionelles Gulasch mit würziger Paprikanote.
  • Für vegane Gerichte geeignet
  • Für vegetarische Gerichte geeignet
Nährwerthinweise & Zutaten

Nährwerthinweise

100g enthalten pro 100g zubereitet pro Portion** %* pro Portion
Energie (kJ/kcal) 1373 kJ/327 kcal 571 kJ/136 kcal 1319 kJ/314 kcal 16 %
Fett 5,9 g 7,9 g 18 g 26 %
davon gesättigte Fettsäuren 2,3 g 2,1 g 4,9 g 25 %
Kohlenhydrate 57 g 4,6 g 11 g 4 %
davon Zucker 21 g 1,7 g 3,9 g 4 %
Ballaststoffe 9,1 g 0,7 g 1,6 g
Eiweiß 8 g 12 g 28 g 56 %
Salz 11,5 g 1 g 2,3 g 38 %
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 Portion = 230 g (Verbrauchereinheit enthält 4 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Zutaten

Zutaten: 21% Zwiebeln³, Mehl (WEIZEN, Reis), 13% Paprika³, Stärke, jodiertes Meersalz, Zucker, Würze, Palmöl, Kochsalzersatz****, Kümmel, Knoblauch³, Kräuter (Majoran, Lorbeerblätter), Hefeextrakt, Aromen, Pfeffer, Zitronensaftpulver, Cayennepfeffer, Speisesalz. ³ aus nachhaltigem Anbau **** gewonnen aus natürlichen Kaliummineralien Kann Spuren von Milch, Ei, Sellerie und Senf enthalten.
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Zubereitung

Was Sie dazu brauchen: 500 g Rindfleisch, 3 EL Öl

1) Beutelinhalt in 3/4 Liter warmes Wasser einrühren, 3 EL Öl dazugeben, kurz aufkochen lassen.

2) 500 g Fleischwürfel (Wadschinken, Schulter) beimengen, halb zugedeckt 1 1/2 - 2 Stunden weichdünsten (Evtl. etwas Wasser zugeben). Öfters gut umrühren.

3) Bei Bedarf Sauce entweder noch einkochen oder mit Mehl bzw. Fix-Einbrenn binden.

Bei Zubereitung im Druckkochtopf nur 3/8 Liter Wasser und 3 EL Öl nehmen. Nach Fleischbeigabe kurz aufkochen, Deckel schließen und ca. 1/2 Stunde bei schwacher Hitze dünsten.

Wie empfehlen dazu Kartoffeln und Paprikagemüse.