• 330 g Blätterteig
• 1 EL Butter
• 150 g Champignons
• 1 Beutel KNORR Rizi Bizi Huhn Zucchini Reis
• 1 EL MAZOLA Maiskeimöl
• 2 EL Sesam
• 1 verquirltes Ei

Champignons würfelig schneiden, in Butter und MAZOLA Maiskeimöl anschwitzen. 0,45 l (450 ml) Wasser zugießen, KNORR Rizi Bizi Huhn Zucchini Reis einrühren, laut Packungsanweisung zubereiten und abkühlen lassen.

Blätterteig 56 x 26 cm ausrollen. Teig zuerst der Länge nach halbieren, dann aus jedem Streifen 8 gleich große Dreiecke schneiden.

Jedes Teigstück mit Fülle belegen, einrollen und zu Kipferln formen. Kipferln zuerst mit Ei bestreichen, dann mit Sesam bestreuen und im vorgeheizten Rohr bei 200 °C ca. 20 Minuten backen.

Getränk: Zu den Kipferln empfiehlt sich ein Glas gemischtes Bier oder Heidelbeersaft.
Salat: Gemischte Blattsalate mariniert mit KNORR Salatkrönung Kräuter-Zwiebel klare Marinade.
Beilage: KNORR Feinschmecker Kräuter Rahm Sauce.