Rezepte & Ideen
Für 4 Portionen
Zubereitungszeit inkl. Backzeit 20 Min.
Zutaten
- 200 g rote Linsen
- Salz
- 1 Dose Mais (425 ml; 285 g Abtropfgewicht)
- 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft (150 g Abtropfgewicht)
- 100 g Rucola
- 2 Stk. rote Zwiebeln
- 1 Beutel KNORR Salatkrönung Cremig American
- 150 g Joghurt
Zubereitung
1. Linsen in kochendem Salzwasser in ca. 8 Minuten bissfest garen. Abgießen, abschrecken und sehr gut abtropfen lassen.
2. Mais abtropfen lassen. Thunfisch abtropfen lassen und in Stücke zupfen. Rucola putzen, waschen und trocken schleudern. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.
3. Beutelinhalt KNORR Salatkrönung Cremig American mit Joghurt und 2 EL Wasser verrühren. Vorbereitete Salatzutaten mit dem Dressing mischen und anrichten.
Nährwerte pro Portion
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